Los productos para bajar de peso que actúan rápidamente son siempre populares. A pesar de las advertencias de médicos y nutricionistas sobre los peligros de estos métodos, quienes quieren adelgazar rápidamente continúan experimentando. La dieta del huevo durante una semana se considera una de las más saludables y menos estresantes entre todas las dietas exprés. Su principal ventaja es que no implica ayuno. Si lo sigues correctamente, podrás lograr resultados reales sin ningún dolor.
¿Cómo funciona una dieta baja en carbohidratos con huevos?
La dieta del huevo de 7 días se basa en procesos químicos del cuerpo. Limita la ingesta de carbohidratos de rápida digestión. DondeLos huevos contienen muchas proteínas, cuyo procesamiento requiere más energía que la absorción de carbohidratos.Las yemas contienen grandes cantidades de vitamina H o biotina. Acelera el metabolismo y favorece la quema de depósitos de grasa para obtener glucosa, que no se suministra al organismo durante la dieta. Los huevos de gallina son ricos en luteína, que es un potente antioxidante y ayuda a facilitar la dieta.
Los beneficios de los huevos para bajar de peso.
Los huevos son un producto único, cuya composición es rica en vitaminas, minerales beneficiosos y microelementos.Una dieta basada en ellos no solo no dañará su salud, sino que también traerá beneficios tangibles debido a las siguientes propiedades:
- Son ricas en vitaminas A, E, D, del grupo B y K, aminoácidos y microelementos (calcio, yodo, potasio, magnesio, fósforo).
- Su uso regular ayuda a mejorar el equilibrio agua-lípidos, tiene un efecto positivo sobre el estado de la piel, haciéndola más elástica y tersa.
- Al consumirlos prácticamente no se forman toxinas, ya que el organismo absorbe el producto por completo.
- Contienen una gran cantidad de proteínas, proteínas naturales. Esta dieta favorece no sólo la pérdida de peso, sino también una buena forma física.
- El contenido calórico de un huevo es de sólo 90-110 kcal, pero gracias al valor nutricional del producto, no tendrás que soportar la sensación de hambre.
Reglas de la dieta del huevo durante 7 días.
Este método de adelgazamiento tiene sus propias reglas claras que deben seguirse estrictamente para lograr el resultado deseado y no dañar su salud.
- A lo largo de la semana es necesario beber muchos líquidos: de 2 a 2, 5 litros de agua (necesario). También es útil beber té verde o de hierbas sin azúcar.
- Es importante seguir una dieta: comer a la misma hora, no saltarse ninguna comida, no cambiar el desayuno, el almuerzo o la cena.
- Es mejor evitar los snacks, pero si tienes mucha hambre puedes comer un pepino, una zanahoria o una manzana.
- Elimina el azúcar de tu dieta y limita tu consumo de sal.
- Absolutamente no debes beber alcohol durante la semana.
- Evite los condimentos que contengan potenciadores del sabor (glutamato, guanilato, inosinato de sodio). Estos aditivos neutralizan el efecto de la hormona que indica saciedad; cuantos más aditivos de este tipo haya en los alimentos, mayor será el riesgo de degradación.
- La actividad física te ayudará a conseguir mejores resultados.
- Es necesario excluir todo lo frito, graso y harinoso. Y también patatas, higos, uvas, dátiles.
- Las ensaladas se pueden aliñar con aceite de oliva sin refinar, jugo de limón o crema agria baja en grasa, pero no con mayonesa.
- La última comida debe realizarse 3-4 horas antes de acostarse.
- Si realmente desea comer algo dulce, para no descomponerse, puede preparar una ensalada de frutas ligera (200 g) con los productos permitidos, condimentarla con yogur bajo en grasa o comer una rebanada de chocolate amargo.
- Si aún se produce una avería, es necesario comenzar la dieta desde el principio.
Lista de productos permitidos
La dieta del huevo para adelgazar no significa que tengas que comer solo huevos durante toda la semana.Existe una amplia selección de productos que potencian el efecto adelgazante.. Por ejemplo, los cítricos se utilizan en grandes cantidades. Contienen mucho ácido cítrico, que acelera y mejora el metabolismo energético del organismo. Alimentos permitidos durante la dieta:
- Huevo de gallina (hervido o en tortilla);
- Cualquier fruta cítrica (naranja, pomelo, limón);
- Carne magra hervida o guisada (pollo, pavo, ternera);
- Pescado magro (merluza, bacalao, lucioperca);
- Verduras (repollo, zanahoria, pepino, pimiento morrón, remolacha);
- Frutas y bayas (manzana, kiwi, granada, piña, plátano);
- Productos lácteos bajos en grasa o desnatados (leche, kéfir, requesón, queso);
- Verdes (lechuga, apio, espinacas).
¿Cuánto peso puedes perder en una semana?
Perder peso es un proceso individual. Es diferente para todos. En una semana con esta dieta podrás deshacerte de 3 a 6 kg. Son cifras magníficas para un período de tiempo tan corto.Mucho depende del estilo de vida de la persona que pierde peso, de la cantidad de actividad física y de la velocidad de los procesos metabólicos en el cuerpo.Cuanta más energía gastes mientras haces dieta, más kilos podrás perder en una semana.
Ventajas y desventajas
Como cualquier dieta, la dieta del huevo tiene sus ventajas y desventajas. Antes de cambiar a una dieta de este tipo, debe familiarizarse con todos los pros y los contras para poder evaluar de manera realista el resultado que se puede obtener y, lo más importante, no dañar su salud.
Ventajas
- Esta dieta es asequible, no incluye productos exóticos caros y todo el mundo puede permitírselo.
- No requiere mucho tiempo ni esfuerzo preparar los platos.
- Durante esta dieta no tendrás que pasar hambre. Los huevos son ricos en proteínas y muy saciantes. Y las frutas y verduras contienen mucha fibra, lo que también da sensación de saciedad.
- Gracias a la variedad de alimentos saludables del menú, esta dieta no perjudicará tu salud.
- Los huevos contienen muchas vitaminas y microelementos beneficiosos que tienen un efecto positivo sobre el estado de la piel y el cabello.
Defectos
- Los huevos y los cítricos son alimentos alergénicos. Por este motivo, esta dieta no es apta para todo el mundo.
- Durante la dieta, es posible que se produzcan debilidad, somnolencia y fatiga. Cualquier dieta es una especie de estrés para el organismo.
- A menudo, las dietas, incluidas las de huevo, provocan estreñimiento.
- Si sigues esta dieta durante mucho tiempo (más de una semana), puedes dañar tus riñones.
La opinión de médicos y nutricionistas sobre la eficacia de la dieta.
Los médicos y nutricionistas no recomiendan seguir esta dieta durante mucho tiempo.El plazo máximo para una pérdida de peso adecuada y saludable es de siete días, pero no más.Los expertos sostienen que esta dieta está desequilibrada debido a la presencia de una gran cantidad de proteínas y prácticamente no contiene carbohidratos ni grasas. Una dieta desequilibrada puede provocar una falta de vitaminas y microelementos vitales, lo que a su vez provocará problemas de salud.
Menú de dieta del huevo durante una semana.
| Primer día | Desayuno: 2 huevos pasados por agua, 1 cítrico (naranja o pomelo), té o café sin azúcar. Almuerzo: 1 huevo pasado por agua, pechuga de pollo hervida (200 g), 1 cítrico. Cena: pechuga de pollo hervida (250 g), kéfir desnatado (200 ml). |
| Segundo día | Desayuno: 2 huevos pasados por agua, zumo de cítricos recién exprimido (250 ml). Almuerzo: pechuga de pollo hervida (200 g), 2 cítricos, agua mineral alcalina (250 ml). Cena: 2 huevos pasados por agua, 1 cítrico, leche desnatada (250 ml). |
| El tercer día | Desayuno: agua tibia (250 ml) con zumo de limón (1 cucharada), 1 huevo pasado por agua, té o café sin azúcar. Almuerzo: carne magra hervida (250 g), 1 cítrico. Cena: agua mineral (250 ml), 2 huevos pasados por agua. |
| Cuarto día | Desayuno: tortilla de 2 huevos (puedes agregar un poco de leche y hierbas a tu gusto), 1 cítrico, té o café sin azúcar. Almuerzo: hojas de lechuga (cantidades ilimitadas), filete de pollo hervido (300 g). Cena: 1 huevo pasado por agua, 2 cítricos, agua mineral alcalina (250 ml). |
| Quinto día | Desayuno: ensalada (2 huevos duros, 1 zanahoria cruda, algunas verduras, 1 cucharada de crema agria desnatada), 1 fruta cítrica, té o café sin azúcar. Almuerzo: 2 zanahorias (crudas), zumo de naranja natural (300 ml). Cena: agua mineral alcalina (250 ml), 1 huevo pasado por agua, filete de pescado magro al horno (400 g). |
| Sexto día | Desayuno: requesón desnatado (250 g), zumo de cítricos (300 ml). Almuerzo: 2 huevos pasados por agua, 2 cítricos. Cena: agua mineral sin gas (en cantidades ilimitadas), si tiene mucha hambre: zanahorias (1 pieza) o pepino (1 pieza). |
| Séptimo día | Desayuno: 2 huevos pasados por agua, 1 cítrico. Almuerzo: carne magra hervida o guisada (350 g), 1 cítrico. Cena: agua mineral sin gas (en cantidades ilimitadas), si tiene mucha hambre: zanahorias (1 pieza) o pepino (1 pieza). |
Recetas de platos
Para muchos, la palabra "dieta" se asocia con el hambre y la comida insípida y blanda. De hecho, existen muchas recetas diferentes de maravillosos platos dietéticos. Comer rico y adelgazar es real. Sólo necesitas dedicar un poco más de tiempo a preparar platos "saludables". Es importante sustituir los alimentos habituales y poco saludables por aquellos que harán que tu cuerpo esté más sano y adelgazado. Por ejemplo,Alimente las ensaladas no con mayonesa, sino con crema agria baja en grasa, cocine más a baño maría y, si hierve la carne con la adición de varias especias, quedará dietética, pero no blanda.
Tortilla de huevos al vapor con hierbas
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
- Número de porciones: 1 persona.
- Contenido calórico del plato: 110 kcal por 100 g.
- Finalidad: desayuno.
- Dificultad de preparación: fácil.
Una tortilla dietética al vapor es fácil y rápida de preparar. La característica principal de este plato es que se prepara sin yemas ni mantequilla.Los alimentos con proteínas son extremadamente útiles para quienes desean crear un hermoso contorno corporal.Este plato se cuece al vapor. Debido a que durante la cocción no se exponen a temperaturas muy altas, los productos conservan sus vitaminas y microelementos beneficiosos.
Ingredientes:
- huevos de gallina - 2 piezas;
- leche – 100 gramos;
- sal, pimienta - al gusto;
- verduras - al gusto.
Metodo de cocinar:
- Primero, separe las claras de las yemas, luego sal y pimienta la masa proteica.
- Agregue leche, bata bien hasta que se forme una espuma espesa.
- Vierta la mezcla resultante en un recipiente, luego colóquela a baño maría durante 10 minutos.
- Espolvorea el plato terminado con hierbas finamente picadas.
pechuga de pollo al horno
- Tiempo de cocción: 60 minutos.
- Número de porciones: 3 personas.
- Contenido calórico del plato: 148 kcal (por 1 pechuga).
- Finalidad: almuerzo, cena.
- Dificultad de preparación: media.
La pechuga de pollo es un producto único para adelgazar. Contiene una gran cantidad de proteínas, muy poca grasa. El filete de pollo es abundante, pero bajo en calorías. La carne hervida o al horno contiene una pequeña cantidad de colesterol. Y para que la pechuga no quede seca y dura hay que cocinarla correctamente.En esta receta, el filete se hornea en una marinada de caldo, cítricos y condimentos.Esta carne quedará tierna, jugosa, aromática y no dañará tu figura.
Ingredientes:
- pechuga de pollo – 3 piezas;
- limón – 1 pieza;
- caldo de pollo (se puede sustituir por jugo de naranja o agua) – 450 ml;
- sal, pimienta, tomillo (cualquier condimento) - al gusto.
Metodo de cocinar:
- Lavar las pechugas de pollo, sal y pimienta, cubrir con especias por todos lados.
- Vierta caldo/jugo/agua de pollo en la sartén en la que se horneará el filete, luego agregue el jugo de 1 limón, su ralladura, tomillo y cualquier otro condimento que desee.
- Mezclar bien la mezcla.
- Coloque las pechugas de pollo en una fuente para horno.
- Si lo deseas, puedes colocar rodajas de limón y unas ramitas de tomillo alrededor de la carne.
- Coloca el molde en el horno, hornea durante 30-40 minutos en un horno precalentado a 200 grados.
Ensalada de verduras con huevos y queso crema
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
- Número de porciones: 2 personas.
- Contenido calórico del plato: 180 kcal por 100 g.
- Finalidad: almuerzo, cena.
- Dificultad de preparación: fácil.
Una ensalada con verduras, camarones, aliñada con requesón es un plato delicioso que sin duda agradará a quienes están a dieta.Las verduras y las hierbas ayudan a resaltar el sabor de los camarones. Los camarones son fácilmente digeribles en el cuerpo y casi no contienen grasa. Pero estos productos del mar contienen una gran cantidad de microelementos útiles y contribuyen al funcionamiento equilibrado del tracto gastrointestinal.
Ingredientes:
- camarones (grandes) – 200 g;
- pepino – 2 piezas;
- pimiento morrón – 1 pieza;
- huevo - 2 piezas;
- requesón bajo en grasa – 150 g;
- limón – 1 pieza;
- ajo – 1 diente;
- hierbas frescas – 40 g;
- sal y pimienta para probar.
Metodo de cocinar:
- Hervir los camarones crudos en agua con sal (puede agregar hojas de laurel y pimienta de Jamaica) y pelarlos del caparazón y los intestinos.
- Corta los camarones en trozos pequeños y espolvorea con jugo de limón.
- Corta los huevos duros en cubos pequeños.
- Pelar los pepinos y cortarlos en trozos pequeños.
- Corta el pimiento morrón en cubos pequeños o en rodajas.
- Picar las verduras.
- Mezclar todos los ingredientes picados.
- Agregue las hierbas picadas y el ajo exprimido en una cacerola.
- Agrega el queso crema.
- Condimentar con sal y pimienta.
- La ensalada terminada se puede colocar sobre hojas de lechuga.
Cómo salir correctamente de una dieta
El fin de la dieta no implica en absoluto el inicio de una "fiesta del vientre". Es necesario salir de la dieta con prudencia. En una semana, el cuerpo se ha acostumbrado a una comida monótona, por lo que es necesario volver gradualmente a una dieta equilibrada y variada.Durante varias semanas, debes seguir consumiendo huevos, frutas cítricas, carnes magras y productos lácteos de forma regular.Es recomendable no aumentar las raciones o, al menos, hacerlo de forma paulatina. El período posterior al abandono de la dieta es importante, porque si no se sigue el régimen, se corre el riesgo no solo de recuperar los kilogramos perdidos, sino también de ganar otros nuevos.
Efectos secundarios y contraindicaciones.
La dieta del huevo durante una semana no es apta para todos, porque es rápida, desequilibrada y requiere una resistencia especial. Si existen restricciones, es necesario interrumpir la dieta o no iniciarla en absoluto, de lo contrario puede provocar complicaciones graves o efectos secundarios.
Efectos secundarios:
- Constipación;
- Irritabilidad;
- Fatiga;
- Debilidad;
Contraindicaciones:
- La dieta semanal del huevo no se recomienda durante el embarazo y la lactancia.
- Las personas alérgicas al huevo y a los cítricos no deben elegir esta dieta.
- En caso de enfermedades crónicas de los riñones, el hígado o el tracto gastrointestinal, antes de cualquier dieta, asegúrese de consultar con su médico.
- Si tienes niveles altos de colesterol debes tener cuidado, porque las yemas de huevo contienen colesterol y consumirlas en grandes cantidades puede ser perjudicial para la salud.